"Andar per Erbe: Un Aiuto dalla Natura"

L'Associazione Pro Loco di Canaro APS
Organizza per Sabato 5 Aprile 2025
"Andar per Erbe: Un Aiuto dalla Natura"

Un'occasione per conoscere le buone erbe selvatiche commestibili!

Programma della Giornata:

• Ore 16.30: Ritrovo presso lo stand Pro Loco in Piazza Bersaglieri d'Italia
  (In caso di maltempo, l'evento si svolgerà presso il Teatro Comunale)
• Saluti Iniziali:
  • Presidente della Pro Loco di Canaro, Clara Ghirelli
  • Sindaco di Canaro, Ing. Alberto Davì
• Interventi di Esperti:
  • Adriano Facchini - Agronomo
  • Gabriella Francesconi - Neuropata esperta in Fitoalimurgia e alimentazione
  • Dott. Vincenzo Brandolini - Già direttore del laboratorio di Chimica degli Alimenti, UNIFE

Attività Pratica:
Dopo la parte teorica, è prevista una breve camminata verso un campo o l'argine del fiume Po, dove sarà possibile vedere e raccogliere, insieme alla nostra esperta Gabriella, le varie specie di erbe commestibili.

Cena in Compagnia:
Al rientro, sarà offerta una cena aperta a tutti, preparata con le erbe del prato e dell'orto. Il menù prevede:

• Aperitivo con stuzzichini vari
• Bigoli al pesto di verdura
• Padellata selvatica
• Ciambella all'ortica
• Bevande e caffè

Costo della Cena:

• Euro 15,00 a persona
• Euro 5,00 per chi non partecipa alla cena

Prenotazione:
Obbligatoria entro il 3 Aprile al numero 3484766468.

Vi aspettiamo per una giornata all'insegna della natura e della convivialità!